ÖFFNUNGSZEITEN

Mo-Fr: 6-18 Uhr
Sa: 6-13 Uhr
So: 7:30-11 Uhr

Unser Teddy
wird zum Bär!

Story

Wir sind ein traditionelles, seit nunmehr drei Generationen erfolgreich geführtes Unternehmen, mit einer ausgeprägten langjährigen Bindung zur Heimatstadt Rheda-Wiedenbrück. 

Wir sind Profis im Backgeschäft und arbeiten seit Jahrzehnten auf Basis traditioneller eigener Rezepte und sorgen so dafür, dass Sie als unsere Kunden immer den gleichbleibend guten Geschmack unserer Backwaren genießen können. 

Brote

Wir backen täglich verschiedenste Sorten Brot, vom Doppelback bis zum Kastenweissbrot. Unser Sortiment umfasst mehr als 30 Sorten, es ist garantiert für jeden Geschmack etwas dabei. 

&Co.

Selbstverständlich bekommen Sie bei uns noch viel mehr als Brot. Vom lockeren Plunderteilchen bis zum Kuchen werden Sie bei uns eine große Menge an süßen Leckereien finden.

„Seit 30 Jahren arbeite ich mit Leidenschaft als Bäcker“

Unser Chef gibt immer Volldampf in seinem Job. Liebe für den Beruf und eine Passion fürs Backen sind das A & O für perfekte Backwaren und das Grundrezept für Generationsunternehmen. Das sieht und das schmeckt man!

700
Brote pro Tag

1000
Brötchen pro Tag

5t Mehl
alle 2 Wochen

Sortiment

Kasslerbrot

Kasslerbrot
Weizenmischbrot


Zutaten:
Wasser, Weizenmehl, Roggenmehl Type 997, Sauerteig (Roggenmehl, Starterkulturen), Vorteig (Weizenmehl, Wasser, Hefe), Backmargarine (Wasser, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säureregulatoren: Zitronensäure (E330), Aroma), Salz, Hefe, Apfelballaststoff

Mengkornbrot

Mengkornbrot
Weizenmischbrot


Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl Type 997, Weizenvorteig, Sauerteig (Roggenmehl, Starterkulturen), Backmargarine (Wasser, Emulgator: Mono- Diglyceridevon Speisefettsäuren, Säureregulatoren: Zitronensäure (E330), Aroma), Vollmilch, Hefe, Salz, Apfelballaststoff

Schlesier

Schlesier
Roggenmischbrot


Zutaten:
Wasser, Roggenmehl Type 997, Weizenmehl, Sauerteig (Roggenmehl, Starterkulturen), Salz, Hefe, Apfelballaststoff, Gerstenmalz, Kümmel gemahlen

Brotplakat

Hier erfahren Sie alles über Zutaten und Geschmack.